Komfur guide

 
14-01-2010
Guider

Der findes 4 typer komfurer: Massepladekomfurer, glaskeramiske komfurer, induktionskomfurer og gaskomfurer.

Masseplade: På komfurer med masseplade varmes først en plade af jern op, som så opvarmer gryden. Der er meget restvarme og kogepladerne reagerer ikke så hurtigt.

Glaskeramiske: På komfurer med glasplade op, som så opvarmer gryden, der er noget restvarme og kogepladerne reagere ikke så hurtigt, men dog hurtigere end masseplader. Rengøringsmæssigt er de også nemmere at holde end masseplader.

Induktionsplader: Komfurer med induktion er meget hurtige også når det gælder regulering af varmen op og ned. Her kræves gryder med en bund indeholdende jern, idet induktion virker ved magnetisme. Overførslen er varme sker hurtigt, idet grydens bund varmes op direkte uden at man først skal varme pladen op først. Pladen bliver således ikke rigtig varm, hvorfor den er børne og rengøringsvenligt.





 
 
Find information om: Gaver gaveguide guiden guide Gavedeer Gave
(Hovedkategori: Guider)